Interim-Management / Coaching

Unter operativer Führung und Markenkooperation verstehen wir bei Steinberg HGBB seit 2014 die zielgerichtete Leitung und Steuerung von betrieblichen Abläufen sowie die strategische Zusammenarbeit mit anderen Marktteilnehmern.

Durch eine effektive operative Führung werden Prozesse optimiert und Ressourcen effizient eingesetzt, um langfristige Wettbewerbsvorteile zu erzielen.

Die Markenkooperation ermöglicht es uns, Synergien zu nutzen, neue Märkte zu erschließen und das Markenimage zu stärken.

Bei Steinberg HGBB legen wir großen Wert darauf, diese beiden Aspekte ganzheitlich zu betrachten und in unsere Unternehmensstrategie zu integrieren.

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Der Mensch im Mittelpunkt / Focused on people

Consulting - Hotellerie & Gastronomie, Steinberg

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Betriebe im Management

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Projekt- und Interim-Management / Unternehmensführung

  • Operative Führung auf Basis von festen, zeitlichen und individuell vereinbarten Vorgaben
  • Coaching, Führen und Begleiten der im jeweiligen Betrieb tätigen Mitarbeiter-Innen, beispielsweise bei ,,Austausch“ / Wechsel des bisherigen Managements
  • Begleitung von Bauvorhaben, Renovierungs- und Instandsetzungsmaßnahmen aller Art
  • Vor-Ort Begehungen, s.g. Sight-Inspections (ggf. auch anonym) von zum Verkauf / zur Verpachtung angebotenen Betrieben, stets im Auftrag des Kauf-, Pachtinteressenten
  • Erarbeitung von Konzepten aufgrund behördlicher Vorgaben, beispielsweise bei Auflagen zum  Brandschutz, Flucht- und Rettungswegen / Hausalarmierung, aber auch operativer  Bereiche (Stichpunkte: Sozialräume, Betriebshygiene, operative Strukturen etc.)
  • Prüfung und Erarbeitung von Empfehlungen zum Beitritt / Anschluss eines Betriebes zu  einer Markenkooperation (beispielsweise Best Western Hotels Deutschland, Ringhotels, Flair-Hotels uvm.) auf Basis der von der Kooperation übermittelten Auflagen. Daraus resultierend erfolgt eine Analyse des Kosten-, Nutzeneffektes 
  • Vorbereitung und Durchführung einer Betriebs-Übernahme / Übergabe bei (Ver-) Kauf  oder Verpachtung (Basis: Inventuren, bestehende Verträge, Personalstruktur, etc.)